久遠の日々徒然

友人から里芋のお裾分けされたので、突発的に筑前煮が食べたくなりました。
　夜中なので買い出しも出来ず、冷蔵庫にある食材でなんとかしようと思いましたが……(;´д｀)
　当たり前だけど蓮根ない絹さやない、ついでに鶏肉もなくてあるのは豚肉だけ。
　この時点でハードル既に高過ぎ!! ……だったのですが。
　最大の問題は時間がないことで……。
　睡眠時間の確保と食事の時間を考えると、下ごしらえから出来上がりまで、お風呂と洗濯の時間を含めて猶予は１時間しかなく……゜。(p>∧<q)。゜゜



　結果、ゴボウや人参は乱切り無理でした。
　火を通す時間がないので、全部薄ーくスライス！
　きんぴら作る時より薄くスライス！
　もちろん里芋も小さく切りましたーっ！
　ああ、もどきにも程がある……ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ